Az állatkert eredetileg vadaspark volt, így valójában az erdőben sétálva ismerhetik meg a látogatók az itt élő közel 150 állatfaj több mint 600 egyedét. A hazai állatok mellett számos egzotikus "jövevény" is él itt - például az ország egyetlen gerezapárja.

Az állatkert ma is természetes környezetben mutatja be a Bükk élővilágát, az ország nagyvadjait. A fejlesztésnek köszönhetően egyre inkább természetközeli módon élnek a többiek is: a ragadozók, a madarak, és a más földrészek állatvilágának képviselői.

Itt látható Közép-Európa egyik legnagyobb farkasfalkája természetszerű környezetben, emellett a hazai csülkös nagyvad fajok teljes skáláját megismerhetik a látogatók. A legnépszerűbbek közé tartozik az állatsimogató, a különleges papagájokat bemutató röpde, a madagaszkári félmajom-gyűjtemény, a bengáli tigrisek és a párducok, hiúzok, valamint az Afrika állatvilágát képviselő fajok közül a tevék, a struccok és a szurikáta-csapat.

Az állatkert különlegessége a természetvédelmi szoborpark is. Ebben emléket állítanak azoknak az európai természettudósoknak, akik meghatározói voltak a modern állatkertészeti kultúra kialakulásának; illetve a kipusztult állatfajok méretarányos, bronzba öntött szobraival hívják fel a figyelmet arra, hogy helyrehozhatatlan károkat okozhat a természetben az ember. A világon elsőként itt állították fel Gerald Durrell - világhírű természettudós és számos népszerű könyv szerzője - szoborportréját.

Mindennap tartanak látványetetést, és számos zoopedagógia programmal szeretteik és ismeretik meg a gyerekekkel az állatokat. Az állatkert területe közvetlenül kapcsolódik a Bükki Nemzeti Parkhoz, így reprezentálja annak növényvilágát.